Sardar G's
Sardar G'sAuthentic Indian Kitchen

Speisekarte

Nur das Beste aus der indischen Küche

Frisch zubereitet mit traditionellen Gewürzen · Große Auswahl für Vegetarier & Veganer

Starters

Gol Gappa Shot

2 Stk. feine Weizenhülle mit Kartoffel-Füllung und Mango-Shot

4.00

Papadam

Linsenfladenbrot serviert mit Minz- und Tamarind-Chutney

4.00

Onion Bhaji

Hausgemachte Kichererbsen-Zwiebel-Puffer, serviert mit Tamarind-Chutney (vegan möglich)

8.00

Samosa Chaat

Kartoffel und Erbsen in einer hausgemachten Weizenmehltasche, serviert mit Minze- und Tamarind-Chutney auf Kichererbsenmasala

9.00

Aloo Tikki

Kartoffellaibchen zubereitet auf indischer Art

7.50

Tandoori Chicken Keule

Eine Tandoori Chicken Keule serviert mit Minz-Chutney

9.50

Murgh Malai Tikka

Zarte Hähnchenstücke mariniert und traditionell im Tandoor gegrillt, mit Minz-Chutney serviert

9.50

Shrimps Karrara

Garnelen mariniert in spezieller Tandoori-Masala-Sauce und im Tandoor zubereitet, serviert mit Salat und Zwiebel

9.50

Sardar G's Special

Sardar G's Chicken Kulcha

Punjabi Kulcha gefüllt mit Chicken, Zwiebel, Minze – get the Punjab vibes, serviert mit Raita

11.50

Vegetarisch & Vegan

Sabzi Jhalfresi

Gemischtes knackiges Gemüse in einer Tomaten-Bockshornklee-Curry-Sauce

15.50

Navratan Korma

Saisonales Gemüse, hausgemachter indischer Käse oder Tofu in feinem Kokos-Cashew-Curry (vegan möglich)

15.50

Daal Makhni

Der indische cremig-feine Linsen-Klassiker (vegan möglich)

15.50

Malai Kofta

Hausgemachte Kartoffelbällchen mit indischem Hüttenkäse, serviert in einer cremigen Korma-Sauce

16.00

Channa Masala

Traditionelles Kichererbsen-Curry, zubereitet in cremiger Cashew-Curry-Sauce

15.50

Paneer Makhni

Hausgemachter indischer Käse in cremigem Tomaten-Bockshornklee-Curry (vegan möglich)

16.00

Palak Paneer

Hausgemachter indischer Käse in einer Spinat-Curry-Sauce (vegan möglich)

16.00

Kadai Paneer

Würziger Paneer und Paprika, geschmort in einer aromatischen Tomaten-Zwiebel-Soße mit fein abgestimmten Gewürzen

15.20

Curries

Alle Curries werden mit Basmati-Reis serviert.

Old Delhi Butter-Chicken

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor, serviert in cremigem Tomaten-Cashew-Curry, verfeinert mit Obers

17.00

Chicken Tikka Masala

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor in würzigem Tomaten-Curry, verfeinert mit Obers

17.00

Murgh Dusheri

Saftiges Hühnerfleisch in cremiger Mango-Curry-Sauce

17.00

Chicken Korma

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor, serviert in cremiger Cashew-Safran-Curry, verfeinert mit Obers

17.00

Chicken Vindaloo

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor, Kartoffel serviert in pikanter Tomaten-Bockshornklee-Curry

17.00

Chicken Curry

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor, serviert in unserer Chef's Special nord-indischer Curry-Sauce

17.00

Kadai Chicken

Saftige Hühnerbruststücke aus dem Tandoor, geschmort in einer aromatischen Tomaten-Zwiebel-Soße mit Paprika

16.00

Palak Chicken

Zarte Hühnerstücke in cremiger, würziger Spinat-Curry-Sauce, verfeinert mit traditionellen indischen Gewürzen

17.00

Lamm Curry

Saftiges Lammfleisch in einer pikanten Garam-Masala-Tomaten-Curry-Sauce

22.50

Safrani Kalb Korma

Saftiges Kalbfleisch in cremiger Cashew-Safran-Curry-Sauce

21.50

Goan Prawn Curry

Garnelen in cremiger Kokos-Bockshornklee-Curry-Sauce

23.00

Biryani

Chicken Biryani

Traditionell gedämpfter Safranreiseintopf mit zarten Hühnerstücken, serviert mit Dahi Raita

17.20

Lamm Biryani

Traditionell gedämpfter Safranreiseintopf mit zartem Lammfleisch, serviert mit Dahi Raita

22.00

Harri Bhari Biryani

Vegetarischer Safranreiseintopf mit Karfiol, Zucchini, Kartoffeln, Erbsen und Karotten, serviert mit Dahi Raita

17.00

Beilagen

Classic Naan

Im traditionellen Tandoor-Ofen zubereitet

3.50

Naan mit Knoblauch

Im traditionellen Tandoor-Ofen zubereitet

4.50

Naan mit Butter

Im traditionellen Tandoor-Ofen zubereitet

4.00

Naan mit Rosmarin

Im traditionellen Tandoor-Ofen zubereitet

4.50

Naan gefüllt mit Kartoffel

Hausgemachtes Naan, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln

6.50

Naan gefüllt mit Käse

Im traditionellen Tandoor-Ofen zubereitet

5.00

Basmati Reis

Gedämpfter Basmatireis

3.50

Biryani Reis

Duftender Basmatireis, traditionell mit Safran und ausgewählten Gewürzen verfeinert

4.50

Masala Fries

Knusprige Pommes Frites, verfeinert mit einer würzigen Masala-Gewürzmischung

3.50

Raita

Cremige Joghurtsauce nach indischer Art, fein gewürzt mit geröstetem Kreuzkümmel

3.50

Desserts

Gulab Jamun Cheesecake

Grießbällchen mit Rosenwasser-Infusion in Cheesecake

7.00

Matka Kulfi

Köstliches Milcheis mit Pistazien, Cardamom und Mandeln, im Ton-Topf serviert

8.00

Gulab Jamun

Indische Grießbällchen eingelegt in aromatischem warmen Zuckersirup

4.00

Getränke

Mango Lassi

Hausgemachter indischer Joghurt-Drink mit Mango, 0,5l

3.00

Salty Lassi

Traditioneller salziger indischer Joghurt-Drink, 0,5l

3.00

Mango-Limette-Minze Sherbet

Hausgemachtes erfrischendes Sherbet, 0,5l

5.00

Ingwer-Limette-Minze Sherbet

Hausgemachtes erfrischendes Sherbet, 0,5l

5.00

King Fisher 0,3l

Indisches Bier, 4.8% vol

4.00

Ottakringer 0,3l

Lokales Wiener Bier, 5.2% vol

3.90

Softdrinks

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta oder Sprite – je 0,33l

3.00